Состоялась очередная поездка группы обучающихся из Иланского района в Уярский сельскохозяйственный техникум.

Состоялась очередная поездка группы обучающихся из Иланского района в Уярский сельскохозяйственный техникум.

Ребята с удовольствием проходят профессиональные пробы по профессии " Повар". Ребятам была предоставлена возможность прочувствовать смысл данной профессии и соответствовать ее требованиям. Трое добровольцев трудились в столовой техникума, помогая поварам в приготовлении обеда для студентов. Они учились шинковать капусту согласно стандартам, формовать мясную массу в котлету для дальнейшего запекания. Остальные ребята группы знакомились с рецептами салата, тушенного картофеля с курицей и торта с заварным кремом. Они технологично обрабатывали необходимые продукты способами варки, жарки, выпекания и тушения. Блюда получились на славу

Мастер техникума обучала ребят, как правильно и безопасно пользоваться современным оборудованием: индукционной плитой, пароконвектором и сковородой Vok. Ребята старательно осваивали азы важной профессии.