5-6 августа 2023 года с 10.00 до 17.00 час. в Красноярске на территории МАУ г. Красноярска Татышев-парк (вход со стороны Виноградовского моста) состоится Гастрофестиваль Лисичкин день.

5-6 августа 2023 года с 10.00 до 17.00 час. в Красноярске на территории МАУ г. Красноярска «Татышев-парк» (вход со стороны Виноградовского моста) состоится Гастрофестиваль «Лисичкин день».

Гастрономический фестиваль дикоросов «Лисичкин день» проводится в Красноярске впервые. Он создан для популяризации среди жителей и гостей города продукции, произрастающей на экологически чистых территориях Красноярского края.

Надеемся, что Фестиваль станет отправной точкой освоения и завоевания рынка дикоросов Сибири!

05 – 06 августа

10.00 – 17.00 Ярмарка-продажа - торговая площадка по реализации свежей и переработанной продукции из дикорастущих ягод, грибов, трав, произрастающих на территории Красноярского края. Предприниматели края представят разнообразные товары: варенье, джем, мед, лесные чаи, сладости, выпечку (всего более 50-ти наименований), свежезаготовленные дары леса (грибы, сезонные ягоды).

05 августа

10.00 – 17.00 Презентация и продажа пищевых продуктов с использованием дикорастущего сырья.

11.30 – 12.00 Торжественное открытие Фестиваля на главной сцене.

12.00 – 17.00 Кулинарное шоу с участием лучших шеф-поваров предприятий общественного питания г. Красноярска и публичных персон города.

Демонстрация приготовления кулинарных блюд из сезонного меню ресторанов на основе дикоросов.

16.00 – 17.00 Викторина «Сибирь на вкус» на знание дикорастущих растений на территории нашего края и дегустация чудо - пирога с лисичками.

12.00 – 17.00 Развлекательная программа для детей с розыгрышем призов и угощением гостей фестиваля.

Приглашаем принять участие в культурной программе фестиваля «День лисички».

С уважением, Оргкомитет фестиваля.